2008-03-22 武吉兆 食 久々に行った事ないラーメン食べて来ました。 新潟駅の裏の方にある武吉兆ですけど、家系ラーメンに近いダシの取り方ですね。ただ、家系よりもクセがなく食べやすい感じ。なかなか美味しかったです。